Die Marke
La Sommelìere feiert sein 30-jähriges Jubiläum
Die Marke Nummer 1 bei Weinkühlschränken
In den letzten 30 Jahren wurde La Sommelière zur Referenz beim Thema Lagerung und Temperierung von Wein im professionellen und privaten Einsatz. Wir sind Hauptakteur im internationalen Markt und in mehr als 80 Länder aktiv. Unser Portfolio bietet ein breites Sortiment für den privaten Weinliebhaber sowie dem anspruchsvollen Gastronomen.
Der Ursprung der Marke La Sommelière
La Sommelière, die Kunst, Ihre Weine zu bewahren.
Seit 1993 hebt sich La Sommelière auf dem Markt ab, indem es Weinkühlschränke anbietet , die die Aufbewahrungsumgebung eines natürlichen Weinkeller nachahmen können. Mit seinem großen Sortiment an Weinkühlschränken hat La Sommelière seine Kunden sehr schnell begeistert und ist zu einer Referenz auf diesem Gebiet geworden.
Kompetenz und Know-how seit 30 Jahren
Im Laufe der Jahre hat La Sommelière ihr Wissen und ihre Erfahrung an alle Weinliebhaber weitergegeben. Vom Restaurant bis zum Privathaushalt hat die Marke jeden ihrer Weinkühlschränke immer wieder neu konzipiert, um eine optimale Aufbewahrung des Weins in einer geeigneten Lösung zu gewährleisten. Das professionelle Know-how kommt heute jedem Produkt zu Gute, zur Freude aller Weinliebhaber.
La Sommelière ist ein führender europäischer Hersteller von Weinkühlschränken. Seit ihrer Gründung hat sich die Marke einen Platz in der professionellen Welt der Weinaufbewahrung erobert, indem sie innovative und auf jeden Bedarf zugeschnittene Lösungen anbietet. Heute ist ihr Fachwissen für alle Weinliebhaber zugänglich, die von Qualitätsprodukten profitieren möchten, um ihre Weine unter den besten Bedingungen aufzubewahren.
Starke Zeiten La Sommelière
La Sommelière
1993
Markteinführung von La Sommelière im Bereich Weinkühlschränke.
Erste Schritte im Export
1995
Beginn des Exportverkaufs in Belgien, Luxemburg und der Schweiz.
FRIO Iberica
2008
Gründung einer Exporttochter in Spanien und Portugal mit der Tochtergesellschaft Frio Ibérica.
Technische Infrastruktur
2009
Einrichtung einer Einheit für technischen Support und Kundendienst.
Marktführer in Frankreich
2010
Die FRIO-Gruppe wird zum Marktführer für Weinkühlschränke auf dem französischen Markt.
FRIO Nordics
2021
Übernahme mehrerer Tochtergesellschaften in den nordischen Ländern zur Stärkung unserer Position in Europa.
Marktführer in Europa
2022
Die FRIO-Gruppe wird zum Marktführer für Weinkühlschränke auf dem europäischen Markt.
FRIO Germany
2024
Übernahme einer Tochtergesellschaft in Deutschland mit Frio Germany nach dem Rückkauf eines unserer lokalen Vertriebspartner.
Die Evolution des Logos
Die Botschafterin La Sommelière
Anlässlich unseres 30-jährigen Bestehens wird Lea Perret unsere Botschafterin und Sprecherin.
Léa Perret gewann den Titel Best Young Caviste de France 2022 und sie ist co-Managerin des Weinhändlers Nicolas in Lyon Jacobins. Diese Partnerschaft stärkt unser Engagement für Wein und macht ihn somit leicht zugänglich für Weinneulinge, leidenschaftliche und kompetente Weinliebhaber jeden Alters. Gemeinsam sind wir dazu verpflichtet, die Weinhaltung für alle Weinliebhaber zu vereinfachen und zu verbessern.
Markenidentität
1
Unsere Vision
Vereinfachung,Weiterentwicklung, Verbesserung der Weinkühlschränke.
Vereinfachung : weinkonservierung oder temperatur für alle in bezug auf produktverfügbarkeit oder wissen zugänglich zu machen.
Sublimation : umwandlung des Weinkühlschränke in eine einzigartige umgebung, um den wein, aber auch seine dekoration zu verbessern.
Verbesserung : Ständige Weiterentwicklung der Weinhaltung und Genusstemperaturen, um neue ästhetische und innovative Lösungen zu entwickeln.
2
Unser Versprechen
Ideale Lagerung und optimale Genusstemperaturen Ihrer Weine.
Das Erbe unseres professionellen Know-hows spiegelt sich in jedem unserer Produkte wider.
Das Konservieren und Temperierung von Wein ist unser Kerngeschäft.
3
Unsere Werte
Design, Innovation, Fachwissen.
Kompetenz : sich auf unser wissen verlassen, aber auch ständig neu denken und verbessern weinschutz und verkostung, um neue lösungen zu schaffen, die effektiv, super, intuitiv und innovativ sind.
PASSENDE KELLER FÜR JEDEN BEDARF
La Sommelière entwickelt für jeden Bedarf angepasste Weinschranklösungen - ob für Privatpersonen oder Profis. Die Marke bietet innovative Lösungen, wie angepasste und versetzbare Regale für alle Flaschenformate, Multitemperaturweinschränke oder eine externe Verwaltung des Flaschenbestands über Vinotag. Jedes Modell ist ein Produkt mit Know-How und Innovation. La Sommelière ist ständig bemüht, den Bedarf ihrer Kunden zu erfüllen.
Die 5 goldenen Regeln für einen Weinkühlschrank
Weine benötigen eine angemessene Haltung, damit sie in Geschmack und Textur richtig reifen und sich entwickeln können. Weinliebhaber sind oft gezwungen, ihre wertvollen Flaschen unprofessionell zu lagern. La Sommelière hat 5 goldene Regeln für einen Weinkühlschrank: genaue und konstante Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit, Vibrationsfreiheit, Filter- und Belüftungssystem sowie Schutz vor schädigendem Licht. La Sommelière hat sich zur Optimierung seiner Produkte verpflichtet, die so den Ansprüchen seiner Kunden gerecht wird und bereits durch anerkannte Expertengutachten belegt wurden.
Genaue und konstante Temperatur
Wein ist temperaturempfindlich und sollte keinen übermäßigen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden.Eine zu hohe Temperatur beschleunigt den Alterungsprozess, eine zu niedrige Temperatur verlangsamt ihn.Die ideale Temperatur zum Reifen von Wein liegt bei 12°C.Temperaturschwankungen sollten möglichst vermieden werden, daher bieten einige Modelle optische und akustische Alarme oder sogar eine Winterfunktion, um einen optimalen Betrieb zu gewährleisten.
Eine kontrollierte Hygrometrie
Eine relative Luftfeuchtigkeit von 50 % bis 80 % ist ideal für die Lagerung edler Weine.Eine zu hohe Luftfeuchtigkeit kann zur Schimmelbildung führen, eine zu niedrige Luftfeuchtigkeit kann zum Austrocknen des Korkens und damit zur Oxidation des Weins führen.
Das Fehlen von Vibrationen
Vibrationen können die Qualität und den Geschmack des Weins negativ beeinflussen, indem sie die Bildung von Ablagerungen stören, die insbesondere bei der Reifung von Rotwein wichtig sind.Vermeiden Sie daher unbedingt Vibrationsquellen in Ihrem Weinkühlschrank. Die Wahl eines Weinkühlschränks mit Antivibrationssystem garantiert die ordnungsgemäße Reifung der Weine.Unsere Weinkühlschrânke sind mit der Silent Block-Technologie ausgestattet;Stoßdämpfer, die Vibrationen absorbieren und gleichzeitig für einen leisen Betrieb sorgen.
Ein Filter- und Belüftungssystem
Eine gute Belüftung ist wichtig, um Schimmel und schlechte Gerüche in Ihrem Weinkühlschrank zu verhindern.Es wird empfohlen, ein Belüftungssystem zu installieren, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und überschüssige Feuchtigkeit abzuführen.Um unerwünschte Gerüche zu beseitigen, kann ein Aktivkohlefilter eingesetzt werden.
Schutz vor Licht
Licht ist ein Feind des Weins, denn es kann seine Aromen und Geschmacksrichtungen verändern und vor allem seine Reifung beschleunigen.Flaschen sollten in völliger Dunkelheit und ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.Massive Tür oder Glastür mit UV-Schutzbehandlung: Es gibt viele Alternativen, mit denen Sie Ihre Flaschen schützen und bewundern können.Vergessen Sie nicht das Innenbeleuchtungssystem, das angepasst werden muss, um die Reifung des Weins nicht zu beeinträchtigen. Wir entscheiden uns vorzugsweise für LED.
Grand Prix de l'Innovation 2022
La Sommelière und seinen vernetzbaren Weinkühlschrank ECELLAR
La Sommelière ist eine Marke von französischen Weinkühlschränken, die sich dank der Expertise und das Engagement im Bereich Innovation vom Markt abheben konnte - die Verleihung des Preises "Gold Innovation Grand Prix" auf der Messe in Paris 2022 für den vernetzbaren Weinkühlschrank "ECELLAR". Darin können Sie Ihren Weinbestand aus der Ferne verwalten und alle Flaschenzugänge und -ausgänge in Echtzeit im Weinkühlschrank verfolgen.
Seit der Gründung hat sich die Marke mit dem vernetzbaren ECELLAR verpflichtet, den Bedarf von Weinliebhabern innovativ, elegant und ästhetisch zu erfüllen.
Didier Grychta, Vorsitzenderder Frio Group
Mitarbeiter von La Sommelièr, die auch Weinliebhaber sind, sind immer bestrebt, Lösungen für beste Weinhaltung zu finden, um die Erwartungen unserer Kunden zu erfüllen" sagte Didier Grychta, Vorsitzender der Frio Group.
Weinhändler, aber auch unsere Mitarbeiter sind stolz auf diese neue Technologie, die mit Hilfe der besten Ingenieure sowie Partner entwickelt wurde. Dieses Ergebnis wurde mit dem großen Innovationspreis 2022 belohnt.